Özel Sayı

Cilt: 10 Sayı: 3, 26.12.2019

Yıl: 2019

2nd International Eurasian Mycology Congress (EMC’ 19)

Konferans Bildirisi

1. A New Macrofungi Record for Turkey and Asia with Molecular Characterization: Xerocomellus redeuilhii (Boletales, Basidiomycota)

Fuat Bozok , Boris Assyov , Hatıra Taşkın , Saadet Büyükalaca

Sayfa : 1-9

Konferans Bildirisi

2. In vitro Antimicrobial Activity of Desarmillaria tabescens

Kerem Canlı , Atakan Benek , Merve Şenturan , İlgaz Akata , Ergin Murat Altuner

Sayfa : 10-16

Konferans Bildirisi

3. Determination of Genetic Diversity by Classification of Vegetative Compatibility Groups of Tomato Pathogen Fusarium oxysporum in Aegean Region

Tanay Uzgan , Yiğit Terzi , Füsun Bahriye Uçar

Sayfa : 17-22

Konferans Bildirisi

4. Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill. ve Lyophyllum decastes (Fr.) Singer’in GC-FID İle Yağ Asit Kompozisyonlarının Belirlenmesi

Merve Koçak , Sinan Aktaş , Fatih Durmaz

Sayfa : 23-27

Konferans Bildirisi

5. In vitro Antimicrobial Activity of Morchella esculenta and Trametes versicolor

Kerem Canlı , Atakan Benek , Merve Şenturan , İlgaz Akata , Ergin Murat Altuner

Sayfa : 28-33

Konferans Bildirisi

6. Tricholoma anatolicum ve Tricholoma caligatum’un Morfolojik ve Moleküler Yönden Karşılaştırılması

Meryem Bozkurt , Şenay İlban , Sinan Aktaş , Tuna Uysal

Sayfa : 34-40

Konferans Bildirisi

7. Küresel Gıda Güvenliği Riski: Ug99 Kara Pas Irkı

Kander Koç , Kadir Akan

Sayfa : 41-49

Konferans Bildirisi

8. Single name nomenclature of fungi and its some reflections since 2011 especially in Turkey

Ahmet Asan , Gülay Giray , Rasime Demirel , Halide Aydoğdu

Sayfa : 50-59

Konferans Bildirisi

9. Preliminary Study on the Determination of Heat Resistant Fungi in Agricultural Soils

Suat Sezen , Rasime Demirel

Sayfa : 60-66

Konferans Bildirisi

10. Biodiversity of Heat Resistance Soil Microfungi in Agricultural Areas of Eskisehir Province

Fatma Ayva , Goulsoum Ouzeir , Rasime Demirel , Burhan Şen , Ahmet Asan , Duygu Kadaifçiler

Sayfa : 67-78

Konferans Bildirisi

11. Microfungi of Nezahat Gökyiğit Botanic Garden I.; New Family and Species Records

Faruk Selçuk , Merve Ulukapı

Sayfa : 79-83

Konferans Bildirisi

12. Konya Selçuk Üniversitesi Hastanesi’ne Başvuran Hastalarda Saptanan Dermatofitler

Ekin Eryılmaz , Rugıyya Samadzade , Salih Maçin , Duygu Fındık

Sayfa : 84-88

Konferans Bildirisi

13. Butyriboletus fuscoroseus; A New Boletoid Macrofungus Record for Turkish Mycota

Hakan Alli , İsmail Şen , Roni Aran Adıbelli

Sayfa : 89-92

Konferans Bildirisi

14. A Research on Disease-Causing Microfungi on Golden Sesame Plant Growing in Manavgat District

Fatma Akdeniz , Hacer Sert

Sayfa : 93-99

XI. Türkiye Yemeklik Mantar Kongresi

Konferans Bildirisi

15. Hericium erinaceus (Bull.) Pers. İçin Yüksek Verimli Hibrit Bireylerin Belirlenmesi

Erbil Kalmış , Mehmet Atmaca , Fatih Kalyoncu

Sayfa : 100-105

Konferans Bildirisi

16. Yield and Fruit Body Properties of Pleurotus eryngii Isolates Grown on Poplar Sawdust Supplemented with Different Additive Materials

Funda Atila

Sayfa : 106-113

Konferans Bildirisi

17. Doğal Ortamdan Toplanan Lepista irina (Fr.) H.E. Bigelow’nın Yağ Asidi İçeriğinin Belirlenmesi

İbrahim Türkekul , Aydın Şükrü Bengü , Handan Çınar Yılmaz , Hakan Işık

Sayfa : 114-118

Konferans Bildirisi

18. İstiridye Mantarının (Pleurotus ostreatus) Bazı Biyoteknik Özellikleri ve Kurutma Karakteristiklerinin Belirlenmesi*

Fatih Baydaş , Ebubekir Altuntaş

Sayfa : 119-136

Konferans Bildirisi

19. Yenebilir ve Tıbbi Mantarların Gıda Ürünlerinde Kullanım Potansiyeli

Sanem Bulam , Aysun Pekşen , Nebahat Şule Üstün

Sayfa : 137-151

Konferans Bildirisi

20. Flammulina velutipes Mantarı

Ahmet Faruk Karasoy , Havva Okuyucu , Aysun Pekşen

Sayfa : 152-162

Konferans Bildirisi

21. Nemlendirme Sıvısı Olarak Kullanılan Alternatif Endüstriyel Atıkların Bazı Makrofungusların Misel Gelişimi Ve Ligninolitik Enzim Aktiviteleri Üzerine Etkisi

Bahar Gülce Korkmaz , Göksu Ceylan , İbrahim Sarı , Burak Nuri Acar , Mustafa Yamaç

Sayfa : 163-171

Konferans Bildirisi

22. Halojen Isıtıcılı Kurutucuda Kurutma Sıcaklığının Beyaz Şapkalı Mantarının (Agaricus bisporus) Kuruma Süresi ve Rehidrasyon Oranına Etkisi

Elif Sena Kırmızıkaya , İnci Çınar

Sayfa : 172-177

Konferans Bildirisi

23. Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. Kullanılarak Dondurmanın Proteince Zenginleştirilmesi

İslam Beşir , Elif Sena Kırmızıkaya , Mahmut Çaylar , Ferudun Koçer

Sayfa : 178-185

Konferans Bildirisi

24. Use of pomegranate peel mixed with wheat straw as the substrate to cultivation of two Pleurotus species

Hawrez Ali Nadir

Sayfa : 186-192

Konferans Bildirisi

25. Yenebilir Doğa Mantarlarının Bazı Fiziksel ve Fizikokimyasal Özellikleri ile Mineral Madde İçeriklerinin Belirlenmesi

Sanem Bulam , Nebahat Şule Üstün , Aysun Pekşen

Sayfa : 193-203

Konferans Bildirisi

26. Bazı Uygulamaların Mantar Muhafazasında Kullanımı

Melek Ekinci , Ertan Yıldırım , Atilla Dursun

Sayfa : 204-213

Konferans Bildirisi

27. Türkiye’de Pleurotus ostreatus Üreticilerinin Karşılaştığı Sorunlar ve Çözüm Önerileri

Mesut Yalçın , Selim Güven

Sayfa : 214-224

Konferans Bildirisi

28. Türkiye’de Kültür Mantarı Üretimi ve Teknolojik Gelişmeler

Erkan Eren , Aysun Pekşen

Sayfa : 225-233
Kapak Resmi İndir

Uluslararası Hakemli Dergi

Dergimiz, herhangi bir başvuru veya yayımlama ücreti almamaktadır 

Creative Commons Lisansı

Bu eser Creative Commons Atıf 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.